韭菜山上採韭菜

    也不知从什么时侯开始，位于京西黄草梁与东灵山之间的“无名1”被驴友改称为“韭菜山”这个很实在的俗名，无疑是因为那个山头盛产野生山韭菜的缘故。

    5月27晚，蚂蚁兵团一行38人，车行两个半小时，23点许，入住柏峪农家院。领队怀念军装在这里很有面子，原本每人30的住宿费腰斩一半，分住两家，条件虽简陋，倒也算干净。

    山里的早晨亮的很早。六点起床、早餐，不到七点出发。

   

    走到这里，才解脱了昨夜的困扰，原来那高亢的啼鸣出自于这几只孔雀。








   

    一路风景。十点多钟前队到达实心楼，择树荫处占好地盘，留人等后队在此驻扎，随即向韭菜山进发。

   

    韭菜山上，浓重的韭菜味，鲜香沁鼻。茅草从中，稚嫩而肥硕的山韭菜刚长到一拃高。有茅草为伴，一开始还需要仔细辨别，但很快就熟悉了它们的区别，掌握了要领。那韭菜很嫩，根本用不着刀剪。只需用手指顺茎下捋到接近根部的地方，用两个指头一掐，就得。



    不大功夫，大伙儿所採的韭菜已经足足够包饺子用了。

    返回的路上，远处山坡上一群高原牦牛，这原本生活在西部高原的东西，在这里生活的也蛮滋润。拉近，拍下，有点虚。

    留守驻扎地的队友们早就做好了准备，韭菜一到，马上开始包饺子。包的包，煮的煮，吃的吃。那山韭菜的浓烈香辣，真是菜市场上的韭菜无法比拟的。





    吃饱喝足，休息，得瑟。

    三点半左右，拔营下山。

    各种垃圾废弃物收拾干净，集中在这样一个大袋子里。麦子真行！从实心楼一直就这样背到山下的垃圾场。值得一赞！