远方的燕
    2014-11-04 22:08远方的燕

        


        游览了清真寺,差不多也到了中饭时间,房山的朋友推荐了清真寺对面的的古兰人家,很大的招牌,清真寺正对面,是正宗的清真美食。很干净温馨的农家院落,院里种了枣子、核桃、柿子等果树,枣脆甜,红腾腾的山楂正是成熟时,家常菜、火锅、烤羊腿等都有。

        


        在院落挂满大红果的山楂树下来一顿美味的铜锅木炭火锅再好不过了,手切鲜羊肉片嫩滑,入锅就熟;烤羊排、羊腿滋滋冒油,肥肉不腻,瘦肉不柴; 羊肚、羊头肉凉菜搭配椒盐烧饼,餐后还有时令果蔬可以消消食,他们家正宗的清真料理,绝对地道。价格也不贵,人均不到50元。