开罗（Cairo），非洲最大的城市，非洲及阿拉伯国家的文化中心。开罗位于尼罗河三角洲以南约14千米处，由开罗、吉萨、盖勒尤比3省组成，人口1500万。
开罗古城历史久远，公元前3200年，上埃及国王统一上下埃及，在尼罗河三角洲顶端建立了首都孟菲斯城，古埃及许多代王朝都以此为统治中心，并在附近修建金字塔和大批陵墓。该城距现在的开罗市区约30公里。公元696年，法蒂玛王朝征服埃及，在该城附近建立新城，命名为开罗，意为征服者、胜利者之城。 1805年，穆罕默德·阿里成为埃及的统治者，开罗成为埃及的政治中心。
目前的开罗，西部以现代化建筑为主，具有当代欧美建筑风格，东部则以古老的阿拉伯建筑为主，有250多座清真寺集中于此。城内清真寺随处可见，开罗又称为“千塔之城”。现代开罗最明显的标志是高约187米的开罗塔，从这里可以俯瞰全城。吉萨金字塔、狮身人面像等就坐落在开罗的西南郊。
开罗属于沙漠型的气候，夏天是干燥的，而冬天气候温和。