煌鱼,是国家禁止吃的鱼。
在门源有一间饭店,手抓羊肉,吃的美。还有羊杂汤,干净实惠。
酥油茶
恩。湟鱼是特色,但是也是保护动物,不许捕捞和吃。青海是藏民的神湖,不允许洗涤和捕捞,也希望尊重他们的信仰和习惯,别吃湖里的东西,别污染水源。
西宁的酸奶非常好。青稞和牛羊肉是特色,可以品尝。
湟鱼由于过度捕捞濒临灭绝,请嘴下留情
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