| 广场 » 【意向帖】碓臼峪至燕羽山——这周去捡山楂，寻摸人同去，嘿嘿 » 回复 |
-
-
在北京找不着北 2012-11-02 00:46自己做过葡萄酒，山楂没试过。。。搜索：制作方法：将山楂洗净，去核，捣碎，放入大口瓶中，加白糖拌匀，加盖，放置温处。经常搅拌，经1~2个月，发酵而成山楂酒，以纱布绞榨，去渣过滤，即成山楂酒。感情和葡萄酒差不多？？百度上一搜，详细图解很多啊，要是真有闲心闲情，做几罐倒也挺好玩儿的。山楂没啥水份，很困难啊，还是买瓶白兰地，泡泡出点山楂味儿就得啦。。。
