【FB】国贸烤翅

因为曾经在圈子里面整理过一期关于北京烤翅店TOP10的帖子，2009年9月19日，正巧在国贸附近办事，快到了中午的时间，发现双井桥东侧有一家名为国贸烤翅的旗舰店，便好奇的走访了一圈。

之前在网上看谢谢姐留言说曾经位于CBD摩托罗拉大厦的国贸烤翅已经迁址到了红庙的那条街上，而今天我发现的国贸烤翅旗舰店不知道是否和曾经哪家闻名遐迩的国贸烤翅是否存在着什么样的关系，出于好奇，亲自到店里尝试一下，把自己最切身的感受告诉给大家。

因为那天下午有活动，时间比较赶，大概不到上午十一点钟的时候我便进入了这家餐厅，餐厅里面似乎一个人都没有，我找好位置坐下，也等了好久也未见服务员上前接待，心中顿时觉得这里的服务似乎有些不太周到，又等了大概十分钟左右的时间，看到一位似乎是这家餐厅老板的人走了过来，当我说要点菜的时候，居然告诉我说这里还没有正式的开始营业呢，要还要再等一会，看来这里起火的时间还真够晚的。

闲暇无事，我便巡视四周，发现这家餐厅的装修还是比较不错的，比起一般的烤翅店，风格是要高出许多，很明显，这里的主要消费群体应该来自于CBD的白领和小资们。又过了大概十分钟左右的时间几个服务员走了出来，看起来似乎还没有睡醒，明显的不在工作状态，也没有招牌式的面带笑容，硬生生的将我点下的几个菜记录了下来，然后扬长而去。

过了很久，才开始上菜，先是咖喱牛肉炒饭，然后是紫菜蛋花汤，最后是烤翅，这个上菜的顺序让我不得不汗。咖喱牛肉炒饭做的明显不对我的胃口，洋葱放的太多了，炒饭和咖喱牛肉的味道几乎都被洋葱所覆盖。紫菜蛋花汤还不错，里面属于货真价实的材料，因为这里的烤翅每种最少要点两串，于是乎我点了两串原味的，两串微辣的，每串的价格是4.5元。烤翅是这里的招牌，我想自然应该错不了吧，先尝了一串微辣的，味道不错，肉也比较细腻，吃过之后再来了一串原味的，这原味的就有点不怎么原味了，也许是酱刷的太多的原因，口味偏甜，几乎吃不出原味和孜然的味道来，可能喜欢吃甜一些口味的人比较适合，但对于我这样喜欢吃辣，吃偏咸，口重的人来说确实不怎么对路子，吃过两串原味之后，再回头吃那串微辣的，也感觉不对了，大概是深受那两串原味的影响吧，感觉吃起来也是又甜又腻，很不爽。

小结一下，这家国贸烤翅旗舰店的烤翅口味确实不能令我恭维，价格偏贵不说，烤翅的味道总体说来也有些差强人意，感觉这里的烤翅应该不是用炭火烤出来的，服务员的服务也不够到位，总的来说，和我心中的国贸烤翅相比有些令我失望，真的希望这里不是那个名震京城的国贸烤翅，给我心中的国贸烤翅留下最后一点念想，不过这里依仗着得天独厚的地理位置和相对小资情调的装修还是吸引了不少的顾客前来，本人的点评仅供参考，好与不好只能大家自己尝试了才能够说了算。